Yến đảo và yến nhà khác nhau như thế nào?

YENDAOCHUALAMSACHLOAI1

Yến đảo và yến nhà khác nhau như thế nào?

Từ xa xưa, loài chim yến đã lựa chọn những vùng đảo hiểm trở ngoài khơi xa để sinh sống. Nhưng cho tới ngày nay, khi trình độ khoa học kỹ thuật của con người ngày càng nâng cao, người ta đã có thể xây những nhà yến trong đất liền để dụ loài chim trời ấy về làm tổ.

Cũng chính vì vậy mà thị trường mới xuất hiện hai dòng sản phẩm yến đảo và yến nhà. Vậy có gì khác nhau giữa hai loại yến này?

Liệu tổ yến đảo có tốt hơn tổ yến nhà hay không?

Chúng ta cùng tìm hiểu về tổ yến của 2 loại này nhé

Tổ yến đảo

Những đàn chim yến chọn những hang động hiểm trở nhất để sinh sống. Tới mùa sinh sản, chúng tự chọn người bạn tình của mình để giao phối và cùng nhau xây dựng thành tổ. Chúng dùng miệng tiết nước bọt rồi dùng mỏ kéo thành sợi để đan tổ rồi treo trên những vách đá cheo leo nhất. Việc khai thác yến đảo vì vậy mà trở nên rất khó khăn và có thể nói là gặp muôn vàn nguy hiểm nhưng cũng chính vì lẽ đó mà những loại tổ yến này có giá cao nhất trên thị trường.

Đó chỉ là một yếu tố, giá tổ yến đảo cao còn vì chất lượng mà chúng mang lại. Có thể thấy rằng, loài yến đảo sử dụng nguồn thức ăn chính là kiến cánh, mối, ruồi muỗi, bọ rầy, cánh cứng, bọ xít, chuồn chuồn kim đồng thời  các tổ yến được treo trên vách đá nên hấp thụ được nhiều chất khoáng do đó thành phần của chúng chứa hàm lượng sắt rất cao.

Ngoài ra, tổ yến đảo được hình thành và phát triển trong môi trường khí hậu 29 độ C và các chất khoáng hầu như đã thẩm thấu sâu vào bên trong và vì vậy chúng không dễ bị oxy hóa hay bị mất chất dinh dưỡng.

Tổ yến đảo thường hình dạng đặc trưng hình cái chén để bảo vệ trứng và yến nó tránh các tác động của thiên nhiên, chúng còn có thân dày và chân to, dài gấp 3 – 4 lần so với tổ yến nuôi. Tổ yến sào đảo có màu sắc rất đa dạng như: đỏ, hồng, trắng và thường còn dính nguyên lông và  nước dãi của chim yến.

Tổ yến đảo chưa làm sạch

Tổ yến đảo chưa làm sạch

Tổ yến nhà

Ngày nay với kỹ thuật tiên tiến và am hiểu về đời sống của chim yến, người ta đã xây dựng được những ngôi nhà yến trong đất liền có khả năng thu hút yến và tạo môi trường sống lý tưởng cho chim yến. Những ngôi nhà này đòi hỏi vốn đầu tư rất lớn, thời gian dụ yến khá dài đồng thời không sử dụng thức ăn nhân tạo cho yến mà loài chim này với bản chất hoang dã của mình vẫn bắt những côn trùng trong môi trường tự nhiên là thức ăn.

Tuy nhiên, trong môi trường đất liền, điều kiện thức ăn không phong phú như ở ngoài đảo xa đồng thời việc làm tổ trên những vách gỗ nhân tạo khiến chất lượng của những loại tổ yến này bị giảm sút.

Tổ yến nhà thông thường chỉ có màu trắng ngà hoặc trắng đục, tổ yến to hơn, mỏng hơn và chứa nhiều tạp chất hơn tuy nhiên chúng lại cho sản lượng hằng năm cao hơn rất nhiều.

Tổ yến nhà chưa làm sạch

Tổ yến nhà chưa làm sạch

Bên cạnh đó, vì lợi nhuân, hiện nay, số lượng tổ yến  nhà bị làm giả trên thịt trường khá lớn và rất tinh vi, khiến những người sành sỏi về yến cũng khó nhận ra gây hoang mang cho người tiêu dùng. Có thể dễ dàng bắt gặp một số khu chợ bình dân cũng bán tràn làn các loại yến sào giá sỉ, lẻ như một mặt hàng thiết yếu.

Trước thực trạng đó đòi hỏi phải có sự kiểm soát chặt chẽ hơn từ các cơ quan chức năng nhằm đảm bảo quyền lợi và sức khỏe cho người tiêu dùng.

Siêu Thị Yến Sào là đơn vị cung cấp các sản phẩm của yến sào Khánh Hòa và Yến Sào Phú Khánh uy tín hàng đầu khu vực miền nam. Gọi hotline: 0935 878 868 - Ms.Ngọc để được tư vấn hổ trợ tốt nhất.

Liên hệ ngay để được giá sỉ yến sào tốt nhất trên thị trường
0935878868 (Miss Ngọc)

Các bài viết cùng mục

    Yen_sao_sieu_thi_yen_sao
    Yến sào làm trắng da phụ nữ

    Tin cập nhật: 14/10/2015

    Yến sào cực kỳ giàu chất đạm với 19 loại axit amin tạo điều kiện cho các tầng biểu bì tăng trưởng dồi dào, chính là yếu tố giúp tế bào mô và da phát triển hồng hào và khỏe mạnh
    Yến sào làm trắng da phụ nữ xem tiếp
    to_yen1
    Công dụng của yến sào và cách phân biệt tổ yến thật giả

    Tin cập nhật: 14/10/2015

    Yến sào hay tổ yến là loại thực phẩm mà từ xưa tới nay được xếp vào hàng “cao lương mỹ vị”. Vậy yến sào bổ dưỡng như thế nào? Mà giá cả của nó lại cao như vậy?
    Công dụng của yến sào và cách phân biệt tổ yến thật giả xem tiếp
    00000000_1
    Tổ yến giá bao nhiêu

    Tin cập nhật: 09/12/2013

    Hiện nay trên thị trường Tổ yến Việt Nam chúng ta, về giá tổ yến là rất đa dạng, không có 1 giá chính xác,thật giả lẫn lộn, đa số là hàng Yến nuôi trong nhà nhưng qua 1 số kỹ thuật phun màu ...
    Tổ yến giá bao nhiêu xem tiếp
    DSC02436
    Đảo Yến Khánh Hòa

    Tin cập nhật: 09/12/2013

    Sự mới mẻ và khác biệt Đảo Yến so với những đảo khác ở vịnh Nha Trang đó là khi đứng trên tàu có thể nhìn thấy nhiều đảo và hải âu,chim yến bay. Thú vị hơn là trong chuyến du lịch du ...
    Đảo Yến Khánh Hòa xem tiếp
    yendaokhanhhoa
    Tổ yến sào Khánh Hòa - vua yến Việt Nam

    Tin cập nhật: 09/12/2013

    Tổ yến có giá trị kinh tế cao. Trước đây, khu vực Đông Nam Á thu được sản lượng yến rất cao. Tuy nhiên, ngày nay, do thành phần dinh dưỡng của yến ngày càng được khẳng định nên được ...
    Tổ yến sào Khánh Hòa - vua yến Việt Nam xem tiếp
    antoyensaodungcach
    Ăn tổ yến như thế nào đúng cách?

    Tin cập nhật: 14/09/2015

    Tổ yến là thức ăn bổ dưỡng cho sức khỏe con người. Tuy nhiên ăn yến sào như thế nào là đúng cách? Nếu ăn không đúng liều lượng cũng trở nên phản tác dụng. Hãy ăn yến sào vừa đủ, không ...
    Ăn tổ yến như thế nào đúng cách? xem tiếp
    to_yen_5
    Cách nhận biến tổ yến sào thật giả

    Tin cập nhật: 14/10/2015

    Bài viết trang bị kiến thức cho người tiêu dùng phương pháp đơn giản để kiểm tra tổ yến sào là hàng thật hay giả, giảm thiểu rủi ro mua phải hàng rởm
    Cách nhận biến tổ yến sào thật giả xem tiếp
    yensao750x1050jpg030852
    Yến sào Khánh Hòa

    Tin cập nhật: 22/03/2014

    Rời Hà Nội đang râm ran câu chuyện người dân tập hợp nhau bày tỏ thái độ bức xúc trước việc Trung Quốc gây sự ngoài Biển Đông, vào đến Nha Trang đang bước vào “Festival Biển hẹn” vẫn ...
    Yến sào Khánh Hòa xem tiếp
    nuoichimyen
    Triển vọng nghề nuôi chim yến tại Việt Nam

    Tin cập nhật: 09/12/2013

    Trong khuôn khổ các hoạt động chào mừng Festival Biển 2013, vừa qua, Công ty TNHH Nhà nước Một thành viên Yến sào Khánh Hòa tổ chức Hội thảo khoa học phát triển nghề nuôi chim yến tại Việt Nam. ...
    Triển vọng nghề nuôi chim yến tại Việt Nam xem tiếp
    lehoiyensaokhanhhoa2
    Festival Biển 2013: Khai mạc lễ hội Yến sào

    Tin cập nhật: 09/12/2013

    Lễ hội Yến sào và Hội chợ Du lịch biển đảo quốc tế Nha Trang- Việt Nam 2013 được khai mạc sáng 8/6.
    Festival Biển 2013: Khai mạc lễ hội Yến sào xem tiếp
    fucoidantriungthudaitructrangthoikicuoi
    Fucoidan trị ung thư đại trực tràng thời ky cuối

    Tin cập nhật: 09/12/2013

    Terminal Colorectal Cancer (Ung thư đại trực tràng thời kỳ cuối). Trường hợp 12: Fucoidan điều trị ung thư thậm chí đó là thời kì cuối! - Hiệu quả chống ung thư gây ấn tượng mạnh đối với bác sĩ
    Fucoidan trị ung thư đại trực tràng thời ky cuối xem tiếp
Quảng cáo