Tại sao lại là Yến sào Khánh Hòa?

Khánh hòa là một vùng đất rất nổi tiếng vì nơi đây là quê hương của loài chim yến, một loài chim khi chúng làm tổ rồi thì những chiếc tổ nhỏ xinh ấy chính là một vị thuốc quý, một loại thức ăn dinh dưỡng dành cho con người. Tổ yến được coi là cao lương mỹ vị, một trong tám món ăn giàu dinh dưỡng nhất mà vua chúa thời xưa thường sử dụng.

Hình 1 . Yến sào Khánh Hòa

Các chất dinh dưỡng trong Yến sào Khánh Hòa

Yến sào chứa hàm lượng protein cao khoảng 50%, trong đó có 18 loại axit amin có hàm lượng rất cao như  aspatic acid, proline (5,27%) có tác dụng tạo tế bào cơ, các mô và các da. Có nhiều loại axit amin không thể thay thế như cystein, phenylalamine, tyrosine và axit syanic (8,6%). Món ăn này rất giàu canxi và sắt, các nguyên tố có lợi cho sức khỏe như mangan, đồng, brom, kẽm. Không những vậy còn chứa loại đường galactose mà không có chất béo. Đặc biệt các nhà khoa học hiện nay đang nghiên cứu điều trị căn bệnh HIV – AIDS thông qua món ăn này.

Tác dụng tuyệt vời của Yến sào Khánh Hòa

Các chất dinh dưỡng có trong món ăn này có tác dụng hỗ trợ hình thành collagen và elastin, một loại chất giúp ngăn ngừa lão hóa cho da, chống nếp nhăn, ngăn ngừa nổi mụn, xóa mờ tàn nhang và các vết thâm nám, đem lại cho chị em phụ nữ một làn da trẻ, khỏe, căng tràn đầy sức sống.

Còn đối với người cao tuổi, món ăn dinh dưỡng này giúp cải thiện về thể chất, cơ thể trở nên khỏe mạnh, dẻo dai. Mặt khác còn giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể, tăng cường trí nhớ ở người cao tuổi, giải độc cho gan, điều tiết hoạt động của thận, đường ruột, điều chỉnh lượng đường trong máu, tăng khả năng hấp thụ canxi, chống lão hóa cột sống, chống viêm khớp. Đặc biệt giúp phục hồi bệnh nhân ung thư sau khi điều trị hóa trị, xạ trị, các bệnh nhân sau khi mổ nhất là về phổi và thận.

Với những người gầy ốm, món ăn này còn có tác dụng giúp tăng cân, dùng cho các trường hợp cơ thể suy nhược, mệt mỏi, hay cáu gắt do tác dụng  của rượu, bia, thuốc lá.

Đối với trẻ em giúp giảm biếng ăn, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng, và đặc biệt với thành phần giàu canxi sẽ giúp các bé phát triển rất tốt về chiều cao, răng và thể lực. Vào những ngày giá rét hay thời tiết thay đổi, cơ thể con người nhất là trẻ em thường xuyên bị cảm lạnh và ho, chỉ cần ăn chút yến sào vào là cơ thể có thể ngăn ngừa các siêu vi gây ra những bệnh cảm cúm.

Hình 2 . Món ăn bổ dưỡng từ yến sào

Yến sào Khánh Hòa - Món quà giá trị nhất dành cho người ta yêu thương

Với những công dụng trên của Yến Sào Khánh Hòa, ta có thể thấy đây chính là món quà quý ta có thể tặng cho vợ, cho chồng, ông bà nội ngoại và cho cả chính con cái chúng ta nữa. Chỉ còn hơn một tháng nữa là chúng ta bước vào một cái tết đầy ấm áp và hạnh phúc, không cần phải suy nghĩ nhiều mà hãy lựa chọn sản phẩm của Yến sào Khánh Hòa làm nên món quà đầy ý nghĩa nhé!

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ www.sieuthiyensao.com