Tin tức

Yến đảo và Yến nhà: nguồn tài nguyên giá trị kinh tế cao

11/09/2015

Chim Yến có rất nhiều loại nhưng Yến có thể thu hoạch tổ có giá trị kinh tế cao được phân chia thành yến đảo và yến nhà. Từ yến đảo, yến nhà lại được phân thành nhiều loại khác như: ...

Yến đảo và Yến nhà: nguồn tài nguyên giá trị kinh tế cao

xem tiếp

Người dân nuôi yến Tp.HCM bất an việc di dời yến

16/09/2015

Với khoảng 200 nhà nuôi chim yến trong nội thành TP HCM, nếu thực hiện di dời ra khỏi khu dân cư, ước thiệt hại của người nuôi yến lên đến hàng trăm tỉ đồng

Người dân nuôi yến Tp.HCM bất an việc di dời yến

xem tiếp

Yến huyết và những điều cần biết

16/09/2015

Huyết yến được Yến nhả máu tạo ra, huyết yến và yến trắng có hàm lượng đạm và các khoáng chất nhìn chung không khác nhau. Nhưng giá của huyết yến cao hơn yến trắng.

xem tiếp

Cảnh giác với tổ yến giả

16/09/2015

Dùng hóa chất tẩy trắng chống mốc, độn thêm rau câu, mủ trôm, thậm chí là bún tàu, rồi… phù phép thành yến sào để bán với giá cao

xem tiếp

Hướng dẫn nấu súp cua tổ yến bách hoa

11/09/2015

Súp cua tổ yến bách hoa có công dụng: tăng cường sức khỏa, phục hồi thể lực, đẹp da.

xem tiếp

Những ưu nhược điểm tổ yến Việt Nam và Malaysia

15/09/2015

Người tiêu dùng rất khó nhận biết sự khác biệt giữa tổ yến Việt Nam và Malaysia. Nếu tinh ý, người mua sẽ thấy yến Việt Nam có màu trắng hơn, kích thước lớn hơn. Ngoài ra, yến Malaysia sau khi ...

Những ưu nhược điểm tổ yến Việt Nam và Malaysia

xem tiếp

Những thành phần chính trong yến sào

16/09/2015

Ở Việt Nam, yến sào được xếp vào hàng Bát Trân (tám món ăn cao lương mĩ vị) Theo đông y, yến sào vị ngọt tính bình nên có tác dụng làm sạch phổi, tăng đề kháng với siêu vi, các bệnh cảm cúm ...

xem tiếp

Những sai lầm khi chưng tổ yến

16/09/2015

Cách chưng tổ yến đúng cách làm một trong những yêu cầu đòi hỏi nhằm đảm bảo chất dinh dưỡng và lượng protein cần thiết cho món ăn.

xem tiếp

Hướng dẫn cách chưng tổ yến

16/09/2015

Xưa kia, yến sào là món ăn của vua chúa. Ngày nay, người thường cũng có thể thưởng thức món này. Đây là món ăn cao cấp, cầu kỳ của kho tàng văn hóa ẩm thực Việt Nam. Việc chế biến, thưởng ...

xem tiếp

Tìm hiểu hiểu về Fucoidan với bệnh ung thư

29/07/2014

Fucoidan thuốc trị ung thư đang được xem là cứu cánh cuối cùng của những người mắc phải căn bệnh ung thư quái ác này. Gần đây thì mọi người đã bắt đầu tìm hiểu về loại thuốc này qua ...

Tìm hiểu hiểu về Fucoidan với bệnh ung thư

xem tiếp

Tìm hiểu về căn bệnh ung thư và cách phòng ngừa

29/07/2014

Chúng tôi xin đăng chọn lọc một số câu hỏi tiêu biểu của các đọc giả đã gửi đến GS-BS Nguyễn Chấn Hùng như sau:

Tìm hiểu về căn bệnh ung thư và cách phòng ngừa

xem tiếp

Yến sào bổ sung dinh dưỡng để làm việc và học tập hiệu quả

22/07/2014

Mùa thi là mùa mà các thí sinh của chúng ta mất rất nhiều năng lượng dành cho việc học tập nên bổ sung dinh dưỡng chính là cách giúp bạn lấy lại tinh thần để có được những thành tYích tốt ...

Yến sào bổ sung dinh dưỡng để làm việc và học tập hiệu quả

xem tiếp

Dùng thuốc Fucoidan 95% kết hợp với việc ăn uống

21/07/2014

Hiện nay thuốc Supreme Fucoidan 95% từ Okinawa Nhật Bản đã được nhiều bệnh nhân sử dụng rộng rãi trong việc chữa trị và phòng ngừa cho người thân trong gia đình.