Tin tức

Tốc độ phát triển ngành công nghiệp tổ yến

06/12/2013

Tổ yến chứa hàm lượng protein cao, ít chất béo, chứa nhiều loại axit amin thiết yếu và các chất khác có lợi cho cơ thể người

Tốc độ phát triển ngành công nghiệp tổ yến

xem tiếp

Yến Sào - nhất phẩm trong bát trân của giới thượng lưu

06/12/2013

Yến sào luôn nằm trong danh mục bát trân thời xa xưa và vẫn giữ vững ngôi vị cho đến hiện nay

Yến Sào - nhất phẩm trong bát trân của giới thượng lưu

xem tiếp

Cháo Nếp Than Yến Sào

06/12/2013

Yến sào và nếp than là 2 loại thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể. Yến Sào tốt cho cở thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn... Còn nếp than thì lại chống ung thư, cung cấp nhiều chất sắt...

xem tiếp

Món ngon Yến Sào tốt cho sức khỏe

06/12/2013

Tổ chim yến (hay yến sào) là món cao lương mỹ vị, được xếp vào hàng “bát trân”, xưa chỉ dành cho vua chúa và các bậc quyền quý. Về phương diện thực phẩm, đây là món có hàm lượng đạm cao, ...

xem tiếp

Nghề nuôi yến với giải pháp mới

06/12/2013

Nghề nuôi yến gặt hái được kết quả khả quan cũng là đồng nghĩa với việc xây nhà yến thành công. Một nhà yến thành công không chỉ bao gồm các yếu tố sinh thái, địa hình, người nuôi yến ...

xem tiếp

Nuôi chim yến công nghệ Malaysia

06/12/2013

Ông Thành giải thích, xây dựng nhà nuôi yến có hai loại trần gỗ và trần vách đá, nhưng thực tế tổ yến bám trên vách đá vẫn bán được giá cao hơn, do vậy những dãy nhà nuôi yến ông vừa xây ...

xem tiếp

Giò heo hầm tổ yến

06/12/2013

Món giò heo hầm tổ yến

xem tiếp

Chè Tổ yến củ năng hạt sen

06/12/2013

Chè Tổ yến củ năng hạt sen

xem tiếp

Giá yến sào Việt Nam cao nhất thế giới

06/12/2013

Hiện giá 1 kg tổ yến của Việt Nam dao động từ 2.000-2.500 đô la Mỹ, cao gấp đôi so với yến sào Malaysia, nhưng vẫn không có đủ hàng để bán

xem tiếp

Làm đẹp da với món Yến sào hầm sữa tươi

06/12/2013

Yến sào hầm sữa tươi là một trong những món ăn ngon làm từ Yến sào - món đứng hàng đầu trong bát trân

xem tiếp

Cảnh báo Yến Sào giả tại Nha Trang

06/12/2013

Theo nhận định chuyên môn, yến sào giả có thể được làm từ agar, tinh bột, lòng trắng trứng, Na2CO3 (một loại xút dùng để tẩy agar) và một số hợp chất chưa rõ nguồn gốc

xem tiếp

Yến sào được nhuộm đỏ thành Yến huyết thượng hạng

15/09/2015

Cơ quan chức năng Chiết Giang (Trung Quốc) đã phát hiện lượng nitrit vượt ngưỡng cho phép trên tổ yến huyết

Yến sào được nhuộm đỏ thành Yến huyết thượng hạng

xem tiếp

Đau bụng, viêm nhiễm không nên dùng Yến Sào

07/12/2013

Yến sào thường được dùng làm thức ăn bổ dưỡng trong các trường hợp suy nhược cơ thể, mệt mỏi, biếng ăn, mất ngủ, khí huyết suy yếu, người nóng bứt rứt, gầy ốm, da khô nóng, tim đập ...