Yến sào - Tổ yến | Yến Sào - Tổ Yến Khánh Hòa

Video hướng dẫn cách nấu chè yến thập cẩm

16/09/2015

Chăm sóc sắc đẹp của chị em phụ nữ bằng yến sào

16/09/2015

Tiêu chuẩn “ nhất dáng, nhì da, thứ ba mới là nét đẹp” luôn là thước đo hình thể của chị em phụ nữ. Để sở hữu được vóc dáng hoàn hảo không phải là điều dễ dàng, bây giờ điều đó ...

Chăm sóc sắc đẹp của chị em phụ nữ bằng yến sào

xem tiếp

65854_1454147208167_1667937432_984701_84089_n

Yến sào - món ăn vua chúa

16/09/2015

Theo kỹ sư Hồ Thế Ân, nguyên Giám đốc Công ty Yến sào Khánh Hoà, con ngưọi biết sử dụng yến sào để ăn và làm thuốc từ rất sớm, có thể cách đây trên 2.000 năm.

xem tiếp

Phân biệt yến sào thật giả ra sao?

16/09/2015

Đặc trưng nổi bật trước hết của tổ yến là sự chồng chéo, gắn liền nhau của nhiều lớp sợi trông như xơ mướp, vành tổ mỏng nhưng chân tổ lại dày để có thể bám chặt vào vách đá. Kích ...

xem tiếp

Tác dụng và cách chế biến tổ yến

16/09/2015

Yến sào có tác dụng bổ dưỡng cao, làm cường tráng, dai sức, kích thích tiêu hóa, giúp an thần, gây ngủ, cầm máu, chữa được bệnh ho, thổ huyết, kiết lỵ. Đây là vị thuốc bổ rất tốt cho ...

xem tiếp

Cách phân loại yến sào

16/09/2015

Nghề khai thác Yến tại Việt Nam đã có hàng trăm năm tuổi và đóng góp không nhỏ vào nguồn thu của các địa phương được thiên nhiên ban tặng sản vật này

xem tiếp

Cách nào nhận biết chất lượng yến sào?

16/09/2015

Vài năm gần đây, các cửa hàng giới thiệu và bán sản phẩm yến sào mọc lên nhan nhản khắp nơi, ở đâu cũng tiếp thị mình bán loại yến sào tốt nhất, bổ dưỡng nhất...

xem tiếp

Yến sào từ đảo về ...nhà (Kỳ 1)

16/09/2015

Sóng vỗ ầm ào vách đá. Những người đàn ông đu mình trên giàn giáo cheo leo bằng lồ ô cao hàng chục mét, dựng từ chân sóng đến trần hang hay bám chặt dây chão lần xuống vực sâu thăm thẳm… ...

xem tiếp

Yến sào từ đảo về ...nhà (Kỳ 2)

16/09/2015

Yến sào, “vàng trắng” của biển khơi vốn là sản vật quý hiếm từ xưa, được các vua nhà Nguyễn coi như tài nguyên quốc gia. Năm Minh Mạng thứ 17 (1836), hình chim yến đã được khắc trên Tuyên ...

xem tiếp

Yến sào từ đảo về ... nhà (Kỳ 4)

16/09/2015

Giám đốc Công ty Yến sào Khánh Hòa Lê Hữu Hoàng đưa chúng tôi tham quan "ngôi nhà bí quyết" của công ty. Đó là một trong năm cơ sở đang tạo ra chim yến hàng từ các máy tạo chim công ty đã nghiên ...

xem tiếp

Dùng yến sào thế nào cho hiệu quả?

16/09/2015

Tùy từng loại mà có cách sử dụng, liều lượng, bảo quản, chế biến khác nhau nhằm phát huy tối đa hiệu quả.

xem tiếp

Yến sào - món ăn bổ dưỡng

16/09/2015

Yến sào là món đứng đầu trong bát trân, tức 8 món ăn quý dành cho vua chúa (cùng với hải sâm, bào ngư, tay gấu…). Trong tổ yến có hàm lượng cao các axit amin thiết yếu cho cơ thể.

xem tiếp

Công Dụng Của Yến Sào

16/09/2015

Yến Sào không chỉ tốt cho người lớn tuổi, sản phụ, trẻ em...Các nghiên cứu gần đây cho thấy, tổ yến có giá trị dinh dưỡng rất cao vì có chứa nhiều acid amin mà cơ thể không tổng hợp được.

xem tiếp

Yến sào là thực phẩm của cả gia đình

16/09/2015

“Yến sào là thực phẩm dành cho mọi nhà bởi lẽ thành phần món yến chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý có lợi cho sức khỏe, giúp tăng cường thể chất, phòng ngừa bệnh tật”, đây là chia sẻ ...

xem tiếp

Đệ nhất bát trân ngự thiện

16/09/2015

Câu chuyện nửa hư nửa thật về ăn yến sào giữ tuổi thanh xuân các phủ đệ thuộc làu để dạy cho con cháu về bí quyết sống. Còn trong những bữa tiệc, món súp yến ngự thiện đưa lên, vua cũng ...