Siêu Thị Yến Sào nhà cung cấp sỉ và lẻ tổ yến nguyên chất uy tín
Giao hàng tận nơi trong khu vực TP.HCM
với đơn hàng trên 500.000 đồng
Hotline: 0935 878 868
( Ms Mai )
Khẩu phần: 1 người ăn
Nguyên liệu:
- Yến thô: 5g (hoặc 30g yến sào tinh chế)
- Bạch quả: 19g (8 hạt)
- Đường phèn: 18g (1 muỗng gạt)
- Nước sôi: 100ml
Thực hiện:
- Bạch quả luộc cùng một ít đường cho thấm ngọt vừa phải. Sau khi bạch quả đã chín mềm thì vớt ra để riêng.
- Thực hiện chưng cách thủy tổ yến bằng cách châm khoảng 100ml nước sôi dưới đáy thố hoặc xửng bên ngoài. Tiếp đó, chế 100ml nước sôi vào thố, đun lại khoảng 10 phút cho đến khi nước thật sôi thì cho yến và bạch quả vào, chưng khoảng 20 đến 25 phút.
- Tiếp tục cho đường phèn vào thố, chưng thêm 5 phút cho yến và bạch quả ngấm đường là hoàn tất.
Công dụng
Chè tổ yến bạch quả rất thích hợp để giải nhiệt và bồi bổ sức khỏe khi trời nắng nóng. Ngoài ra, món ăn này còn giúp bổ phổi, bổ huyết, làm đẹp da và tăng cường sức khỏe.
Bạn có thể tham khảo nhiều món ăn khác từ yến sào theo đường link: chế biến yến sào
Siêu thị yến sào
Tin cập nhật: 17/02/2014
Tin cập nhật: 09/12/2013
Tin cập nhật: 21/07/2015
Tin cập nhật: 09/12/2013
Tin cập nhật: 09/12/2013
Tin cập nhật: 09/12/2013
Tin cập nhật: 09/12/2013
Tin cập nhật: 09/12/2013
Tin cập nhật: 10/07/2015
Tin cập nhật: 09/12/2013
Tin cập nhật: 09/12/2013